Amidon an poud, amann ki fèt ak mayi se ke yo rekonèt kòm lanmidon mayi ki rele tou farin mayi.Se andospèm nan mayi kraze, lave ak cheche jiskaske li vin yon poud amann.Lanmidon mayi oswa lanmidon mayi gen sann ki ba ak pwoteyin.Li se yon aditif versatile e li gen yon pakèt aplikasyon nan divès endistri.Poud lanmidon mayi yo itilize nan kontwole imidite, teksti, estetik ak konsistans nan pwodwi manje.Li se itilize nan amelyore pwosesis ak bon jan kalite nan atik manje fini.Lè yo versatile, ekonomik, fleksib ak fasil disponib, lanmidon mayi se lajman ki itilize nan papye, manje, pharmaceutique, twal ak endistri adezif.Anbalaj plastik lanmidon mayi yo te itilize de pli zan pli jou sa yo ak demann lan se byen wo paske li se zanmitay anviwònman an.