Lanmidon modifye

Deskripsyon kout:

Yo rele li tou dérivés lanmidon, ki pwodui fizikman, chimikman oswa anzimatikman trete ak lanmidon natif natal pou chanje, ranfòse oswa afekte nouvo pwopriyete pa klivaj molekilè, reyaji oswa entwodiksyon nouvo gwoup substituent.Gen plizyè fason pou modifye lanmidon manje, tankou kwit manje, idroliz, oksidasyon, klowòks, oksidasyon, esterifikasyon, eterifikasyon, retikilasyon ak elatriye.

Modifikasyon fizikman
1. Pre-jelatinizasyon
2. tretman radyasyon
3. Tretman chalè

Modifikasyon chimik
1. Esterifikasyon: Acetylated lanmidon, esterifye ak anidrid acetic oswa acetate vinil.
2. Eterifikasyon: lanmidon idroksipropil, eterifye ak oksid pwopilèn.
3. Asid trete lanmidon, trete ak asid inòganik.
4. Amidon trete alkalin, trete ak alkalin inòganik.
5. blanchi lanmidon, te fè fas ak oksijene idwojèn.
6. Oksidasyon: Lanmidon oksidize, trete ak ipoklorit sodyòm.
7. Emulsification: octenylsuccinate sodyòm lanmidon, esterifye ak anhydride octenyl succinic.

Voye imèl ba nou

Pwodwi detay

Tags pwodwi

Aplikasyon pou pwodwi

Lanmidon modifye se yon kalite lanmidon trete lajman ki itilize kòm ajan epesman, estabilize oswa emulsifyan nan pwodiksyon manje.Kòm yon ajan epesman, estabilize oswa emulsifyan, lanmidon modifye ka itilize nan yon gran varyete endistri ki gen ladan: pwodiksyon manje, bwason, pharmaceutique, ak divès lòt endistri yo.
Nan Pwodiksyon Manje
Lanmidon modifye lajman itilize kòm epesè, ajan gelling, adhésifs, emulsifyan ak estabilize nan pwodiksyon manje.
· Kòm epesman, fim fòme, estabilite, kole pwopriyete: nan pwodwi diri amelyore bouch ak bon jan kalite, diminye tan pou kwit manje ak pwolonje lavi etajè.
· Kòm ajan asirans, lyan ak ekssipyan: nan vyann ak pwodwi akwatik amelyore teksti, kenbe imidite,.
Nan bwason
Lanmidon modifye lajman itilize kòm estabilize teksti, adsorban ak emulsifyan nan bwason ki gen.
· Kòm estabilize teksti, adsorban ak emulsifyan: nan endistri bwason yo amelyore gou ak amelyore bouch.
Nan famasetik
Lanmidon modifye lajman itilize kòm èssipyan nan famasetik.
· Kòm Ekssipyan: nan manifakti tablèt amelyore kalite.
Nan lòt endistri yo
Amidon modifye lajman itilize kòm matyè premyè nan divès lòt endistri yo.
· Kòm matyè premyè: nan endistri papye pou amelyore kalite.

Spesifikasyon pwodwi

E Nimewo	Pwodwi	Aplikasyon
E1404	Lanmidon oksidize	Fwi ak legim sèk, melanj soup sèk
E1412	Fosfat demidon	Epesman ak lyan pou preparasyon sòs ak fwi
E1414	Acetylated dilanmidon fosfat	Mayonèz, sòs tomat, Manje nan frizè, Manje Konvenyans, Manje nan bwat, pwodwi letye, sòs, sòs,
E1420	Amidon asetil	Manje jele, Manje Konvenyans, Sòs, Manje nan bwat,
E1422	Acetylated adipate de lanmidon	Mayonèz, sòs tomat, Manje nan frizè, Manje Konvenyans, Manje nan bwat, Pwodwi letye, sòs, sòs, melanj soup sèk, pate, yogout, preparasyon fwi, bon manje, Eau Kam,
E1442	Idroksipropil dilanmidon fosfat	Yogout, poudin, mayonèz, manje nan bwat, krèm glase,
E1450	Oktenil sodyòm lanmidon	Mayonèz, pwodwi letye, sòs, sòs, melanj soup sèk,